【抽檢快報】2019年10月8日上午食品快速檢測結果公布

抽檢現場

  快檢知多少  

膽堿酯酶抑制率:農藥對人體內的膽堿酯酶有抑制作用,根據國標GB/T 5009.199-2003的限定標準,當抑制率<50%時,表示該樣品殘留的農藥劑量符合國家標準。

  10月8日上午快檢結果  

永春縣市場監督管理局食品安全快速檢測    結果公布(2019年10月8日)
農藥殘留
序號樣品名稱抽檢次數膽堿酯酶抑制率%(均值)結果判斷
1茭白115.17合格
2八角絲瓜18.31合格
3白蘿卜214.96合格
4菠菜1<5.0合格
5蔥葉410.19合格
6大白菜210.53合格
7冬瓜1<5.0合格
8冬棗36.98合格
9豆芽2<5.0合格
10嘎啦蘋果114.78合格
11廣東菜心111.47合格
12海鮮菇3<5.0合格
13荷蘭豆3<5.0合格
14紅蘿卜610.16合格
15紅莧菜115.29合格
16花菜39.51合格
17黃瓜37.54合格
18雞腿菇117.44合格
19尖萵2<5.0合格
20茭白25.05合格
21金針菇1<5.0合格
22韭菜19.06合格
23韭黃19.89合格
24空心菜2<5.0合格
25苦尾菜121.34合格
2616.68合格
27獼猴桃1<5.0合格
28蜜桔1<5.0合格
29木耳117.57合格
30木耳菜1<5.0合格
31牛心包37.32合格
32蘋果114.27合格
33臍橙128.14合格
34芹菜115.98合格
35青椒114.88合格
36青蘋果1<5.0合格
37秋葵18.78合格
38上海青37.82合格
39生菜25.84合格
40圣女果15.22合格
41水蜜桃1<5.0合格
42四季豆1<5.0合格
43蒜頭1<5.0合格
44蒜葉112.79合格
45茼蒿菜19.4合格
46西紅柿414.74合格
47西蘭花2<5.0合格
48西芹28.44合格
49香菇27.1合格
50香萵1<5.0合格
51小番茄1<5.0合格
52小花菜15.66合格
53小青瓜111.74合格
54蟹味菇127.47合格
55洋蔥118.01合格
56柚子115.83合格
57圓葉萵菜17.47合格
58長豆1<5.0合格
其他檢測項目
序號樣品名稱抽檢次數檢測項目檢測結果結果判斷
59面干1二氧化硫<5.0mg/kg合格
60黃花菜1二氧化硫<5.0mg/kg合格
61豬肉2鹽酸克倫特羅陰性合格

2019年10月8日上午,永春縣市場監督管理局共開展快檢97批次,其中蔬果農藥殘留檢測93批次,二氧化硫檢測2批次,“瘦肉精”檢測2批次,總體合格率為100%,食品安全總體狀況良好。

  10月7日下午快檢結果  

永春縣市場監督管理局食品安全快速檢測    結果公布(2019年10月07日)
農藥殘留
序號樣品名稱抽檢次數膽堿酯酶抑制率%(均值)結果判斷
1白蘿卜1<5.0合格
2蔥葉27.14合格
3廣東菜心1<5.0合格
4海鮮菇16.88合格
5黑木耳1<5.0合格
6紅蘿卜2<5.0合格
7茭白1<5.0合格
8芥菜1<5.0合格
9韭菜1<5.0合格
10空心菜1<5.0合格
11牛心包1<5.0合格
12蘋果121.63合格
13芹菜162.39不合格
14青尖椒1<5.0合格
15青椒2<5.0合格
16上海青1<5.0合格
17蒜葉2<5.0合格
181<5.0合格
19萵筍1<5.0合格
20西紅柿1<5.0合格
21西蘭花110.81合格
22西芹1<5.0合格
23香菇29.85合格
24香萵110.75合格
25洋蔥1<5.0合格
26油麥菜1<5.0合格
27玉米1<5.0合格
28芋頭1<5.0合格
29長豆1<5.0合格
30菠蘿128.64合格
31葡萄1<5.0合格
其他檢測項目
序號樣品名稱抽檢次數檢測項目檢測結果結果判斷
1豬瘦肉1鹽酸克倫特羅陰性合格
2香菇1二氧化硫<5.0合格

2019年10月07日下午,永春縣市場監督管理局共開展快檢38批次,其中蔬果農藥殘留檢測36批次(不合格1批次),非法添加檢測2批次,總體合格率為98.55%,食品安全總體狀況良好。對不合格產品,我局督促經營者下架并現場銷毀,開展追蹤溯源,并對不合格產品三天內復抽,保障市民餐桌上食品安全。

  小貼士 

蔬果農殘產生的原因

一、部分農戶防蟲手段單一,僅用農藥進行防治,且缺乏正確使用農藥的基本知識,一味追求殺蟲效果好,見效快的農藥;

二、部分農戶不講究用藥技術,一旦認為防治效果不佳,就加大用藥量,易使病蟲害產生抗藥性。抗藥性的病蟲害危害田間的作物時,就施用更大劑量農藥進行防治,導致惡性循環,增加了蔬果的農藥殘留;

三、部分農戶用藥過后未等農藥降解的安全間隔期過了就推向市場,從而導致農藥大劑量殘留。

快檢在線一

此外,我局在13個基層所設置了固定的“市民免費快檢開放”點,市民可通過預約就近送檢。每個工作日為市民開放提供免費的食品快檢服務,歡迎市民積極參與!

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